朝ごはん。

  

朝はコーヒーだけのワタシ。。。朝ごはんをちゃんと食べてたらヤセてくるよっという言葉を信じて（笑）

っといってもコーヒーだけの生活を長年続けてきたわけだから急に食べる気になりません。しばらくはア○エヨーグルトとかを買って食べていたのだけどけっこうかかるのね（汗）ひと昔流行ったカスピ海ヨーグルトの種菌で永遠にヨーグルト食うというのを思いつきました（笑）
だけど…なにかないと食べられない…市販のフルーツソースは甘かった…。。。立ち読みしたオレンジページに（買えよ！）パルスイートを使って作る簡単ヘルシーいちごジャムというのがのっていました。
ジャムというよりソースという感じ。あ、でもパルスイートって普通のお砂糖よりカロリーは低いけど食べ過ぎたら意味がないのね…

本屋さんで丸暗記しなくてもHPがありました（失笑）…簡単ヘルシーいちごジャム。
すっぱくてそのまま放置プレイになりそうだったキウイ対策…キウイジャム。

ナスとマカロニのミートグラタン。

 

つなビィで作ってたベシャメルソースはグラタンなりました。具は、マカロニ・ナス・作り置きのミートソースが入ってます。
チーズは新千歳空港で買った牧家のカチョカヴァッロ～♪百貨店である北海道展とかで絶対購入する大スキなチーズです。でも、ちょっとお高いから…端っこを細かく切って投入（セコい…汗）…大きいとこはドデカく焼いて食べたいもんね～（笑）

１２月の料理教室。

 

今年最後の料理教室にいってきました＾＾
クリスマスディナーと予想してたんだけど、、、おせち料理でした（笑）

・黒豆（先生持参）
・のし鶏
・海老のつや煮
・菊花かぶ
・数の子のわさび和え
・岩石卵
・スモークサーモンのチーズ詰め

かぶの切り方とか目からウロコな切り方だしいろいろと勉強になりました＾＾９連休だし、、、おせち…何品か作ってみようかな♪

11月の料理教室。

料理教室にいってきました＾＾今月は洋食を習ってきました～♪
レシピを見て……ニンジンにカリフラワーにブロッコリー…って嫌いなものばっかり…（涙）
若干、テンション落ち気味で講義を受けて（笑）いざ～～っ

・ニンジンとりんごのサラダ
・カリフラワーのスープ
・鶏肉のコーンクリーム煮
・カフェオレゼリー