machinetta。

machinetta（マキネッタ）と言いまして、直火式エスプレッソメーカーです。お子ちゃまなのでエスプレッソなど飲めないのだけど、ミルクたっぷりのカフェオレを飲みたくって…（笑）持ってるコーヒーメーカーが悪いのか粉がまずいのか水がまずいのか…どうもイマイチで…（涙）「このコーヒーおいしくないね」の一言で火がつきました…。。。それから、ネットで情報収集の日々（大げさな…笑）。
ひげのおじさんのついたビアレッティ社のモカ・エキスプレスがいいそうなので注文して３週間でやっと手に入りました～＾＾奥の缶はエスプレッソの粉のilly。写真には載っていないけど、エスプレッソの粉はとても細かいのでマキネッタ用の濾過紙も買いました。
まず、使い始めはコーヒーを捨てるという作業を２～３回しなければなりません。illyを使うのはもったいないのでまっずい粉で７回ほどしました。
さて、本番。マキネッタを火にかけてる間にミルクをチンしてガガガっと泡立てときます。ゴボゴボっと音がして静かになったら出来上がり～♪この作業中の楽しいこと楽しいこと～６分ほどで部屋中にコーヒーのいい香りが広がります＾＾カップに注いで温めたミルクを入れていただきま～す。

…お、おいしい…（感動）