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母親が料理学校で習って以来よく作ってくれるホタテのポアレ 白葱クリームソースをアレンジしてみました^^欲張りにチキンも(笑)このソースがなんともいえず、おいしいの~♪パンも焼けばよかった…っとちと後悔。。。バター・生クリームたっぷりの絶対太るであろう…このソース…白ワインと2人分たいらげたあとに言っても遅いかな…(恐怖)